2025 yılı fiyat analizlerine göre market raflarında en çok pahalanan ürün limon oldu. Yıl başından bu yana istikrarlı şekilde artan fiyatlar, limonu tüketici bütçesini en çok zorlayan temel gıda ürünleri arasına taşıdı. Uzmanlar, fiyat yükselişinde üretim maliyetlerinin artması, iklim koşullarına bağlı rekolte düşüşü, arz-talep dengesizliği ve bazı bölgelerde görülen verim kaybı gibi nedenlerin etkili olduğunu belirtirken; limonun artık gıda enflasyonunun en görünür ürünlerinden biri hâline geldiğine dikkat çekiyor. Tüketiciler sosyal medyada yaptıkları paylaşımlarda, limon fiyatlarının mutfak alışverişini doğrudan etkilediğini ve “artık ulaşılması en zor ürünlerden biri” haline geldiğini ifade ediyor. Ekonomi çevrelerine göre yükselişin bir süre daha devam etmesi beklenirken, limon 2025’te market enflasyonunun sembolü olarak öne çıkıyor.
